Список товаров
- К оплате:
Почему казаны покупают у нас?
Шлифованная поверхность
Толщина стенок от 6 до 13 мм
Сделаны в Узбекистане (город Наманган)
Закажите сейчас и узнайте как получить скидку
Почему стоит выбрать чугунный узбекский казан?
Долговечность
Казан, отлитый из чугуна по традиционной технологии прослужит Вам не одно десятилетие
Равномерный прогрев
Азиатская форма чаши казана равномерно распределяет жар по стенкам и насыщает блюдо вкусом и ароматом
Не пригорает
Только в настоящем казане из чугуна еда не пригорает, не жарится, а томится
Ответы на вопросы
Можно ли готовить в казане на плите?
Да, можно. Для этого Вам лучше выбрать казан с плоским дном небольшого объема, например, 6 литров
Чем отличается чугунный казан от алюминиевого?
Алюминиевый казан быстро нагревается и также быстро остывает. Толщина стенок у него меньше. Поэтому еда в нем не будет томиться, такого богатого вкуса блюда, как в чугунном казане получить невозможно. Ну и, конечно, же чугунный казан намного прочнее и долговечнее.
Как правильно подготовить казан?
Поставьте казан на огонь и прокаливайте на среднем огне пока с поверхности не исчезнут следы масла (его используют при литье).
Далее дайте ему остыть в течение часа, залейте около 0,5 л растительного масла, сильно разогрейте до красноты. После этого дайте маслу остыть и вылейте его. Далее казан окончательно остудите, вымойте теплой водой и протрите салфеткой.
Внимание!!! НЕЛЬЗЯ РАСКАЛЁННЫЙ КАЗАН ОСТУЖАТЬ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ!!!
Отзывы наших клиентов
Давно хотел купить себе настоящий казан из чугуна с толстыми стенками. Ни разу не пожалел что взял казан из Намангана, потому что за год готовки на нем убедился в его качестве. Плов получается на порядок вкуснее, чем приготовленный в домашних условиях на обычной посуде. Главное не забыть хорошо прокалить казан перед применением
Заказал у ребят казан с печкой на 22 л из Новосибирска для своего небольшого кафе. Доставили через 4 дня. Могу подтвердить, что стенки - толстые, внутренняя чаша - ровная и отшлифованная, проблем с казаном - нет, еда не пригорает. Единственное не очень понравилось как отлита крышка, но - это мелочи, потому что главное - это отменный вкус приготовленных блюд
Купил брату в подарок казан, привезли в тот же день. На выходных приготовили плов. Я столько плова ни разу в жизни ещё не съедал!!!
Остались вопросы?
Позвоните нам по телефону +7 (383) 202-10-97 или задайте его в форме ниже. Мы ответим на него в течении 30 мин.